Exotische Kräuter und Heilpflanzen
Kräuterheilmitteln
Zitronenstrauch
Lippia citriodora
-10°C
Lieferhöhe 20 cm
4,50
Die meisten Pflanzenteile duften intensiv nach Zitrone.
Die Blätter können ähnlich wie Spinat gekocht werden.
Wesentlich häufiger werden die Blätter als Gewürz für süße oder herzhafte Salate verwendet.
Aus den frischen und getrockneten Blättern kann man Tee brühen.
Medizinische Wirkungen wurden untersucht.
Die ätherischen Öle werden vielfältig verwendet, beispielsweise als Parfümbestandteil oder als Insektenrepellent.
Zitronenverbenen enthalten feine, frisch nach Zitrone duftende ätherische Öle.
Die Intensität ist erheblich stärker als bei den meisten anderen nach Zitrone riechenden Pflanzen.
Feinschmecker und Gourmets verarbeiten die Zitronenverbene gerne in der Küche.
Verwendet werden die Blätter für Salate, Schweinefleisch- und Pilzgerichte, aber auch zum Würzen von Süßspeisen wie Obstsalat, Pudding und zur Zubereitung von Speiseeis.
Zudem kann man feingeschnittene Blätter in den Zuckerguss für Zitronenkuchen einarbeiten.
Die Zitronenverbene wird auch für die Zubereitung von Getränken genutzt.
Legt man frisch gepflückte Zitronenverbenen-Blätter für eine halbe Stunde in heißes Wasser, so erhält man einen angenehm erfrischenden Tee.
Zitronenverbene wird nicht nur als Badezusatz verwendet, der eine erfrischende Wirkung entfaltet, sondern auch zur Parfümierung beziehungsweise Verfeinerung von Seifen.
Säckchen oder Bündel von Zitronenverbenen bringen einen frischen Duft ins Haus oder in den Kleiderschrank.
Da Zitronenverbenen appetitanregend sowie verdauungsfördernd sind, helfen sie gegen Verdauungsbeschwerden beziehungsweise Verstopfungen.
Zudem wirken sie leicht beruhigend bei Nervosität, Schlaflosigkeit und damit in Verbindung mit den anderen Eigenschaften auch bei Erkältungskrankheiten.
Es werden keimhemmende Eigenschaften angenommen.
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